Tiven, N. C., and T. M. Simanjorang. “KOLESTEROL DAN ASAM LEMAK OMEGA-3 BAKSO DAGING SAPI YANG DISUBSTITUSI DAGING IKAN TUNA”. Agrinimal Jurnal Ilmu Ternak Dan Tanaman, Vol. 13, no. 1, May 2025, pp. 72-77, doi:10.30598/ajitt.2025.13.1.72-77.