Tetelepta, G., Souripet, A. and Somalay, M. 2018. Pengaruh Jenis Larutan Perendaman Terhadap Sifat Fisik dan Organoleptik Keripik Kulit Ubi Kayu. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian. 7, 2 (Oct. 2018), 36-42. DOI:https://doi.org/10.30598/jagritekno.2018.7.2.36.