Leko, A., Lawalata, V. and Nendissa, S. 2018. Kajian Penambahan Konsentrasi Susu Skim Terhadap Mutu Minuman Yogurt dari Limbah Air Cucian Beras Lokal. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian. 7, 2 (Oct. 2018), 49-55. DOI:https://doi.org/10.30598/jagritekno.2018.7.2.49.