Cahyati, A., Nurrahman, N. and Aminah, S. 2022. Sifat Kimia dan Fisik Engay Food Berbasis Ikan Kembung dengan Penambahan Kedelai Hitam. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian. 11, 1 (Jan. 2022), 9-17. DOI:https://doi.org/10.30598/jagritekno.2022.11.1.9.