Damayanti, P., Mustofa, A. and Karyantina, M. 2023. Aktivitas Antioksidan Nata dengan Substrat Dami Nangka (Artocarpus heterophyllus Lam) dan Kubis Ungu (Brassica oleracea L var. capitata). AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian. 12, 2 (Aug. 2023), 124-134. DOI:https://doi.org/10.30598/jagritekno.2023.12.2.124.