Verawati, N.; Aida, N.; Assrorudin, A.; Wijayanto, A. Pengaruh Konsentrasi Agar-Agar Terhadap Karakteristik Kimia Dan Sensori Permen Jelly Buah Mangga Kweni (Mangifera Odorata Griff). agritekno 2020, 9, 81-87.