Leko, A., Lawalata, V., & Nendissa, S. (2018). Kajian Penambahan Konsentrasi Susu Skim Terhadap Mutu Minuman Yogurt dari Limbah Air Cucian Beras Lokal. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian, 7(2), 49-55. https://doi.org/10.30598/jagritekno.2018.7.2.49