Breemer, R., Palijama, S., & Palijama, F. (2018). Pengaruh Pengaturan Suhu Penggorengan Vacum Terhadap Sifat-Sifat Kimia Keripik Salak (Salaca edulis Reinw). AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian, 7(2), 56-59. https://doi.org/10.30598/jagritekno.2018.7.2.56