Verawati, N., Aida, N., & Hartoni, N. (2025). Biskuit Bebas Gluten menggunakan Bahan Baku Tepung Mocaf dan Blondo. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian, 14(1), 112-119. https://doi.org/10.30598/jagritekno.2025.14.1.112