Wakano, D., Sahertian, D., & Telussa, T. (2020). Analisis Nilai Proksimat Kulit Buah Pisang Tongka Langit (Musa troglodytarum L.) Pada Beberapa Tingkat Kematangan Buah. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian, 9(2), 58-63. https://doi.org/10.30598/jagritekno.2020.9.2.58