Santoso, Y., Pranata, F., & Swasti, Y. (2021). Kualitas Nutrisi dan Organoleptik Non-Flaky Crackers dengan Penambahan Berbagai Bahan Pangan Alami Kaya Serat Pangan. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian, 10(1), 1-16. https://doi.org/10.30598/jagritekno.2021.10.1.1