Sabahannur, S., Alimuddin, S., & Nikmah, H. (2021). Studi Pengaruh Suhu dan Lama Penggorengan Terhadap Kualitas Jamur Tiram (Pleurotus osteatus) dengan Penggorengan Vacum. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian, 11(1), 1-8. https://doi.org/10.30598/jagritekno.2022.11.1.1