Iswahyudi, I., Nuraida, N., & Putri, I. (2023). Karakteristik Organoleptik Permen Jeli Sari Kacang Merah dengan Penambahan Gelatin Tulang Ikan Nila Merah. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian, 12(2), 162-168. https://doi.org/10.30598/jagritekno.2023.12.2.162