Lawalata, V., Kdise, P., & Tetelepta, G. (2018). Kajian Sifat Kimia dan Organoleptik Flakes Tepung Pisang Tongka Langit (Musa troglodytarum L) dan Tepung Jagung (Zea mays). AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian, 7(1), 9-15. https://doi.org/10.30598/jagritekno.2018.7.1.9