APITULEY, D.; SORMIN, R.; NANLOHY, E. Karakteristik dan Profil Asam Lemak Minyak Ikan dari Kepala dan Tulang Ikan Tuna (Thunnus albacares). AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian, v. 9, n. 1, p. 10-19, 30 abr. 2020.