TeteleptaG.; TalahatuJ.; PalijamaS. Pengaruh Cara Pengolahan Terhadap Sifat Fisikokimia Pisang Tongka Langit (Musa troglodytarum). AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian, v. 4, n. 1, p. 14-18, 1 abr. 2015.