Breemer, Rachel, Syane Palijama, and Febry Palijama. 2018. “Pengaruh Pengaturan Suhu Penggorengan Vacum Terhadap Sifat-Sifat Kimia Keripik Salak (Salaca Edulis Reinw)”. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian 7 (2), 56-59. https://doi.org/10.30598/jagritekno.2018.7.2.56.