Liur, Isye, Marcus Veerman, and Arnolys Mahakena. 2019. “Kualitas Sensoris Dan Kimia Daging Sapi Yang Beredar Di Beberapa Tempat Penjualan Di Kota Ambon”. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian 8 (2), 42-47. https://doi.org/10.30598/jagritekno.2019.8.2.42.