Tetelepta, Gilian, Josefina Talahatu, and Syane Palijama. 2015. “Pengaruh Cara Pengolahan Terhadap Sifat Fisikokimia Pisang Tongka Langit (Musa Troglodytarum)”. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian 4 (1), 14-18. https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/agritekno/article/view/34.