Lawalata, Vita, Penuel Kdise, and Gilian Tetelepta. 2018. “Kajian Sifat Kimia Dan Organoleptik Flakes Tepung Pisang Tongka Langit (Musa Troglodytarum L) Dan Tepung Jagung (Zea Mays)”. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian 7 (1), 9-15. https://doi.org/10.30598/jagritekno.2018.7.1.9.