Apituley, D., Sormin, R. and Nanlohy, E. (2020) “Karakteristik dan Profil Asam Lemak Minyak Ikan dari Kepala dan Tulang Ikan Tuna (Thunnus albacares)”, AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian, 9(1), pp. 10-19. doi: 10.30598/jagritekno.2020.9.1.10.