Wakano, D., Sahertian, D. and Telussa, T. (2020) “Analisis Nilai Proksimat Kulit Buah Pisang Tongka Langit (Musa troglodytarum L.) Pada Beberapa Tingkat Kematangan Buah”, AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian, 9(2), pp. 58-63. doi: 10.30598/jagritekno.2020.9.2.58.