Susanto, V., Aini, N. and Mela, E. (2021) “Tepung Dami Nangka Sebagai Pensubstitusi Karagenan Pada Permen Jelly Nangka”, AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian, 10(2), pp. 115-124. doi: 10.30598/jagritekno.2021.10.2.115.