Mailoa, M., Rodiyah, S. and Palijama, S. (2017) “PENGARUH KONSENTARASI CARBOXYMETHYL CELULOSE TERHADAP KUALITAS ES KRIM UBI JALAR (Ipomea batatas L.)”, AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian, 6(2), pp. 45-51. doi: 10.30598/jagritekno.2017.6.2.45.