N. Verawati, N. Aida, A. Assrorudin, and A. Wijayanto, “Pengaruh Konsentrasi Agar-Agar Terhadap Karakteristik Kimia dan Sensori Permen Jelly Buah Mangga Kweni (Mangifera odorata Griff)”, agritekno, vol. 9, no. 2, pp. 81-87, Oct. 2020.