Lawalata, V., and G. Tetelepta. “Daya Terima Minuman Sari Buah Pisang Tongka Langit Dengan Perlakuan Lama Blansing”. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian, Vol. 8, no. 1, Apr. 2019, pp. 24-28, doi:10.30598/jagritekno.2019.8.1.24.