TeteleptaG., TalahatuJ., and PalijamaS. “Pengaruh Cara Pengolahan Terhadap Sifat Fisikokimia Pisang Tongka Langit (Musa Troglodytarum)”. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian, Vol. 4, no. 1, Apr. 2015, pp. 14-18, https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/agritekno/article/view/34.