Tuhumury, H., S. Nendissa, and M. Rumra. “KAJIAN SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK ES KRIM PISANG TONGKA LANGIT”. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian, Vol. 5, no. 2, Oct. 2016, pp. 46-52, doi:10.30598/jagritekno.2016.5.2.46.