Liur, Isye, Marcus Veerman, and Arnolys Mahakena. “Kualitas Sensoris Dan Kimia Daging Sapi Yang Beredar Di Beberapa Tempat Penjualan Di Kota Ambon”. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian 8, no. 2 (October 1, 2019): 42-47. Accessed April 3, 2025. https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/agritekno/article/view/1411.