Verawati, Nenengsih, Nur Aida, and Nanang Hartoni. “Biskuit Bebas Gluten Menggunakan Bahan Baku Tepung Mocaf Dan Blondo”. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian 14, no. 1 (June 30, 2025): 112-119. Accessed August 28, 2025. https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/agritekno/article/view/16318.