Fadhila, Irvandy N, Mohammad P Bimantio, and Yhone Arialistya. “Pembuatan Kopi Excelsa (Coffea Liberica Var. Dewerei.) Wine Dengan Variasi Tingkat Roasting Dan Lama Fermentasi”. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian 14, no. 1 (June 30, 2025): 120-126. Accessed August 28, 2025. https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/agritekno/article/view/16458.