Irfan, Andi, Nunik Lestari, Arimansyah Arimansyah, and A Rasyid. “Kinetika Pengeringan Cabai Dengan Perlakuan Blansing Suhu Rendah-Waktu Lama”. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian 10, no. 1 (April 24, 2021): 24-35. Accessed April 25, 2024. https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/agritekno/article/view/2358.