Dasir, Dasir, Alhanannasir Alhanannasir, Mukhtaruddin Mukhtaruddin, and Eka Setiawan. “Karakteristik Kimia Dan Fisikia Pempek Lenjer Dengan Perbandingan Ikan Seluang Dan Metode Pemasakan”. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian 12, no. 2 (September 11, 2023): 153-161. Accessed July 23, 2024. https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/agritekno/article/view/8043.