Mustikarini D, Nurrahman N, Suyanto A. Karakteristik Kimia, Viskositas, dan Sensori Yoghurt Instan Berbahan Labu Kuning dengan Variasi Konsentrasi Tepung Porang. agritekno [Internet]. 30Jun.2025 [cited 12Jul.2025];14(1):40-8. Available from: https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/agritekno/article/view/13234