Liur I, Veerman M, Mahakena A. Kualitas Sensoris dan Kimia Daging Sapi yang Beredar di Beberapa Tempat Penjualan di Kota Ambon. agritekno [Internet]. 1Oct.2019 [cited 19Apr.2024];8(2):42-7. Available from: https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/agritekno/article/view/1411