Lawalata VN, Tetelepta G. Pengaruh Perbandingan Konsentrasi Tempe dan Puree Daging Buah Pala terhadap Mutu Nugget Selama Penyimpanan. agritekno [Internet]. 20Nov.2025 [cited 3Dec.2025];14(2):197-06. Available from: https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/agritekno/article/view/22014