Difinubun, R., Mailoa, M. and Augustyn, G. 2024. Karakteristik Kimia dan Organoleptik Nugget Ikan Tuna (Thunnus sp.) dengan Penambahan Pasta Kenari (Canarium indicum L.). Jurnal Agrosilvopasture-Tech. 3, 1 (Apr. 2024), 89-96. DOI:https://doi.org/10.30598/j.agrosilvopasture-tech.2024.3.1.89.