Lakalay, A., Ega, L. and Augustyn, G. 2024. Karakteristik Kimia dan Organoleptik Rengginang Formulasi Biji Hotong dengan Tepung Jagung (Zea mays L.). Jurnal Agrosilvopasture-Tech. 3, 1 (Feb. 2024), 13-19. DOI:https://doi.org/10.30598/j.agrosilvopasture-tech.2024.3.1.13.