Rumatumia, H., Breemer, R., & Picauly, P. (2023). Karakteristik Roti Manis Berbahan Dasar Pati Sagu HMT (Heat Moisture Treatment) Dengan Penambahan Konsentrasi Bubuk Cengkeh (Syzygium aromaticum). Jurnal Agrosilvopasture-Tech, 2(2), 508-515. https://doi.org/10.30598/j.agrosilvopasture-tech.2023.2.2.508