Difinubun, R., Mailoa, M., & Augustyn, G. (2024). Karakteristik Kimia dan Organoleptik Nugget Ikan Tuna (Thunnus sp.) dengan Penambahan Pasta Kenari (Canarium indicum L.). Jurnal Agrosilvopasture-Tech, 3(1), 89-96. https://doi.org/10.30598/j.agrosilvopasture-tech.2024.3.1.89