Yahauubun, N. M., Palijama, S., & Augustyn, G. H. (2025). Karakteristik Kimia dan Organoleptik Cookies Dengan Variasi Tepung Komposit Berbasis Tepung Enbal. Jurnal Agrosilvopasture-Tech, 4(1), 108-113. https://doi.org/10.30598/j.agrosilvopasture-tech.2025.4.1.108