INDRIYANI, H.; EGA, L.; BREEMER, R. Pengaruh Penambahan Sari Lemon Cina (Citrus miceocarpa) Terhadap Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Hard Candy Pala (Miristica fragrans Houtt). Jurnal Agrosilvopasture-Tech, v. 3, n. 2, p. 297-307, 21 out. 2024.