PAYS, V. J.; TETELEPTA, G.; MONIHARAPON, E. Karakteristik Organoleptik Cookies Berbahan Dasar Hotong (Setaria italica) dengan Perbandingan Margarin dan Kenari (Canarium indicum). Jurnal Agrosilvopasture-Tech, v. 4, n. 2, p. 143-147, 1 out. 2025.