Yahauubun, Nanta M, Syane Palijama, and Gelora H Augustyn. 2025. “Karakteristik Kimia Dan Organoleptik Cookies Dengan Variasi Tepung Komposit Berbasis Tepung Enbal”. Jurnal Agrosilvopasture-Tech 4 (1), 108-13. https://doi.org/10.30598/j.agrosilvopasture-tech.2025.4.1.108.