Gay, M., Augustyn, G. and Mailoa, M. (2023) “Karakteristik Organoleptik dan Kimia Formulasi Pasta Ubi Jalar Kuning dan Tepung Terigu Dalam Pembuatan Brownies”, Jurnal Agrosilvopasture-Tech, 2(2), pp. 403-411. doi: 10.30598/j.agrosilvopasture-tech.2023.2.2.403.