Palijama, S. “Evaluasi Mutu Sensoris Makanan Jajanan Berbahan Dasar Sagu Menggunakan Uji Hedonik Dan Uji Mutu Hedonik”. Jurnal Agrosilvopasture-Tech, Vol. 4, no. 2, Nov. 2025, pp. 240-5, doi:10.30598/j.agrosilvopasture-tech.2025.4.2.240.