Gay, M., G. Augustyn, and M. Mailoa. “Karakteristik Organoleptik Dan Kimia Formulasi Pasta Ubi Jalar Kuning Dan Tepung Terigu Dalam Pembuatan Brownies”. Jurnal Agrosilvopasture-Tech, Vol. 2, no. 2, Sept. 2023, pp. 403-11, doi:10.30598/j.agrosilvopasture-tech.2023.2.2.403.