Lakalay, A., L. Ega, and G. Augustyn. “Karakteristik Kimia Dan Organoleptik Rengginang Formulasi Biji Hotong Dengan Tepung Jagung (Zea Mays L.)”. Jurnal Agrosilvopasture-Tech, Vol. 3, no. 1, Feb. 2024, pp. 13-19, doi:10.30598/j.agrosilvopasture-tech.2024.3.1.13.