Breemer, Rachel, and Gysberth Pattiruhu. “Potensi Ekstrak Daun Kelor Sebagai Bahan Alami Untuk Meningkatkan Karakteristik Sensori Es Krim Fungsional”. Jurnal Agrosilvopasture-Tech 4, no. 2 (October 23, 2025): 182-188. Accessed January 3, 2026. https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/agrosilvopasture-tech/article/view/22297.