The Use of Various Types of Nutrients and Plants Regulatory Substances in Hydroponic Plants

Ismalida Maftuhatus Samihah; Ai Rohaeti; R Susanti; Talitha Widiatningrum

doi:10.30598/jbdp.2022.18.1.49

Ismalida Maftuhatus Samihah Prodi Pendidikan IPA, Program Pascasarjana, Universitas Negeri Semarang, Jl Kelud Utara III Kampus Pascasarjana Semarang 50237, Indonesia
Ai Rohaeti Prodi Pendidikan IPA, Program Pascasarjana, Universitas Negeri Semarang, Jl Kelud Utara III Kampus Pascasarjana Semarang 50237, Indonesia
R Susanti Prodi Pendidikan IPA, Program Pascasarjana, Universitas Negeri Semarang, Jl Kelud Utara III Kampus Pascasarjana Semarang 50237, Indonesia
Talitha Widiatningrum Prodi Pendidikan IPA, Program Pascasarjana, Universitas Negeri Semarang, Jl Kelud Utara III Kampus Pascasarjana Semarang 50237, Indonesia

DOI: https://doi.org/10.30598/jbdp.2022.18.1.49

Keywords: hydroponics, narrow land, nutrition, plants, plant growth regulator

Abstract

The narrowing of agricultural land, especially in urban areas, accompanied by consumer demand for plant products, requires innovation in the cultivation system. Hydroponics can be a solution because it can be applied to narrow land, not determined by conditions and places, and does not use soil. The provision of appropriate nutrients in hydroponic cultivation techniques can optimize plant growth. This research is a literature study on the provision of alternative nutrients and growth regulators in hydroponic plants. These nutrients include organic fertilizers from animals and plants, NPK fertilizers, plant catalysts, CaCl₂, nitrogen, fertimix, rice washing water, NPK phoska, KCl, growmore, vinasse, magnesium, azolla, and glycerides. There are also alternative growth regulators (ZPT), namely gibberellins, auxins, and 'Areta' cytokinins (young coconut water, bamboo shoot extract, and bamboo sprout extract). Some of these nutrients and PGRs have a real and positive effect on plants so that they can be used by farmers of hydroponic cultivation. It was concluded that there are many alternative nutrients and PGRs that have been used and played a role in hydroponic cultivation.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Achmad, C.A. 2021. Pengaruh penambahan bioaktivator terhadap peningkatan unsur hara pupuk kandang dan aplikasinya pada pertumbuhan tanaman salak pasca erupsi Merapi. Life Science 101: 76-82. DOI: https://doi.org/10.15294/lifesci.v10i1.47175.

Afrilandha, N., & Setiawan, R.M. 2018. Pengaruh kombinasi nutrisi anorganik dan pupuk hayati terhadap populasi Azotobacter sp, kandungan klorofil, serapan N, dan hasil tanaman tomat pada sistem hidroponik. Asosiasi Agroindustri Indonesia 22(1): 66-75.

Ahdiyanto, T., Jaenudin, A., & Faqih, A. 2019. Pengaruh pupuk organik cair terhadap pertumbuhan dan hasil pada tiga kultivar kubis bunga (Brassica oleraceae L) dataran rendah. Agroswagati Jurnal Agronomi 62: 735-743.

Ananda, S.R., Laksono, A.R., & Samaullah, Y. M. H. 2021. Uji efektivitas dosis nutrisi organik keong mas terhadap karakter agronomis dan produksi selada merah (Lactuca sativa L. var. crispa) varietas red rapid F1 pada sistem hidroponik rakit apung. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan 74: 563-572. https://doi.org/10.5281/zenodo.5211561.

Astija, A., & Anita, A. 2021. Pengaruh penggunaan limbah air cucian beras terhadap pertumbuhan tanaman seledri (Apium graveolens L.) dengan sistem penanaman hidroponik. Bioscientist: Jurnal Ilmiah Biologi 91: 105-113. https://doi.org/10.33394/bjib.v9i1.3622.

Anggraeni, W. T., Laksono, R. A., & Agustini, R. Y. 2021. Uji efektivitas nutrisi organik air leri dan pupuk npk majemuk terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman baby kailan (Brassica oleraceae var. acephala l.) Kultivar Kale F1. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan 78: 742-752. https://doi.org/10.5281/zenodo.5808264.

Baning, C., & Rahmatan, H. 2016. Pengaruh pemberian air cucian beras merah terhadap pertumbuhan vegetatif tanaman lada (Piper nigrum L.). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Biologi 11: 1-9.

Faisal, F., & Hayati, Z. 2021. Peran nutrisi AB mix-plus dan jenis media terhadap pertumbuhan tanaman selada merah (Lactuca sativa) pada sistem hidroponik substrat. Jurnal Agrista 253: 136-145.

Frasetya, B., Harisman, K., Rohim, A., & Hidayat, C. 2018. Evaluasi nutrisi hidroponik alternatif terhadap pertumbuhan dan hasil mentimun Jepang varietas Roberto pada hidroponik irigasi tetes infus. In Seminar Nasional Dies Natalis UNS. 2018, Solo. pp 2(1). 230-238.

Gultom, F., & Harianto, S. 2022. Lunturnya sektor pertanian di perkotaan. Jurnal Analisa Sosiologi 11(1): 49-72. https://doi.org/10.20961/jas.v11i1.56324.

Gumelar, I.A., Kusnadi, E., & Lusiana. 2021. Respon pertumbuhan dan hasil tanaman mentimun (Cucumis sativa L.) varietes Zatavy F1 terhadap nutrisi berbeda pada sistem hidroponik. PASPALM: Jurnal Ilmiah Pertanian 91: 61-67. http://dx.doi.org/10.35138/paspalum.v9i1.278.

Gustiar, F., Munandar, M., Aprilia, N. R., Hasmeda, M., Amar, M., & Arsi, A. 2021. Pertumbuhan dan hasil tanaman bayam (Amaranthus sp) pada berbagai komposisi nutrisi alternatif pengganti AB mix dengan sistem hidroponik deep flow technique. In Seminar Nasional Lahan Suboptimal. Juni 2021, Mataram. 91. pp. 931-940.

Hakim, H. R., Sunaryo, Y., & Pamungkas, D. H. 2020. Pengaruh pupuk organik cair (POC) berbahan baku vinasse dan jumlah buah terhadap hasil tanaman melon (Cucumis melo L.) dengan sistem hidroponik substrat. Jurnal Ilmiah Agroust 41: 76-85.

Handayani, T. 2020. Pengaruh aplikasi pupuk kandang, NPK dan urine kelinci terhadap pertumbuhan dan produksi dua macam varietas tanaman mentimun (Cucumis sativus. L). AGRONISMA 81: 12-21.

Handayani, M., Vikasari, C., & Prasadi, O. 2020. Akuaponik sebagai sistem pemanfaatan limbah budidaya ikan lele di Desa Kalijaran. Jurnal Teknologi dan Rekayasa Manufaktur 21: 41-50. https://doi.org/10.48182/jtrm.v2i1.21.

Jazuli, M. I. 2021. Pemanfaatan giberelin untuk memaci pertumbuhan dan produksi melon menggunakan hidroponik sistem sumbu. Jurnal Bioindustri 41: 1-11. https://doi.org/10.31326/jbio.v4i1.1220.

Kamalia, S., Dewanti, P., & Soedradjad, R. 2017. Teknologi hidroponik sistem sumbu pada produksi selada lollo rossa (Lactuca sativa L.) dengan penambahan CaCl2 sebagai nutrisi hidroponik. Jurnal Agroteknologi 111: 96-104. https://doi.org/10.19184/j-agt.v11i1.5451.

Kuswoyo, A., & Zein, M. 2018. Kajian pemanfaatan air kolam lele dengan substitusi urin kambing sebagai nutrisi hidroponik sayuran organik. Agrisains: Jurnal Budidaya Tanaman Perkebunan Politeknik HASNUR 41: 1-4.

Laksono, R.A., & Sugiono, D. 2019. Optimasi pupuk NPK majemuk, pupuk daun dan POC urin sapi pada hidroponik sistem wick terhadap produksi tanaman kubis bunga (Brasicca oleracea L. var. botrytis sub.var. cauliflora DC) Kultivar PM 126 F1. PASPALUM, Jurnal Ilmiah Pertanian 71: 24-33. http://dx.doi.org/10.35138/paspalum.v7i1.108.

Maharani, A., Suwirmen, S., & Noli, Z. A. 2018. Pengaruh konsentrasi giberelin (GA3) terhadap pertumbuhan kailan (Brassica oleracea L. var alboglabra) pada berbagai media tanam dengan hidroponik wick system. J. Bio. UA: Jurnal Biologi Universitas Andalas 62: 63-70. https://doi.org/10.25077/jbioua.6.2.63-70.2018.

Manullang, I. F., Hasibuan, S., & Mawarni Ch., R. 2019. Pengaruh nutrisi mix dan media tanam berbeda terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman selada (Lactuca Sativa) secara hidroponik dengan sistem wick. BERNAS Agricultural Research Journal 153: 82-90.

Mappanganro, N. 2013. Pertumbuhan tanaman stroberi pada berbagai jenis dan konsentrasi pupuk organik cair dan urine sapi dengan sistem hidroponik irigasi tetes. BIOGENESIS: Jurnal Ilmiah Biologi 12: 123-132. https://doi.org/10.24252/bio.v1i2.458.

Mappanganro, N., & Burhanudin, B. 2021. Produksi tanaman stroberi pada berbagai jenis pupuk organik cair dengan sistem hidroponik irigasi tetes. Jurnal Ganec Swara 152: 1147-1158. https://doi.org/10.35327/gara.v15i2.230.

Maulana, P. M., Karina, S., & Mellisa, S. 2017. Pemanfaatan fermentasi limbah cair tahu menggunakan em4 sebagai alternatif nutrisi bagi mikroalga Spirulina sp. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan dan Perikanan Unsyiah 21: 104-112.

Mulyani, L., Khairani, L., & Susilawati, I. 2020. Pengaruh penambahan giberelin terhadap pertumbuhan dan persentase batang dan akar tanaman jagung dengan sistem hidroponik. Jurnal Sumber Daya Hewan 11: 6-8. https://doi.org/10.24198/jsdh.v1i1.30991.

Narulita, N., Hasibuan, S., & Mawarni, R. 2019. Pengaruh sistem dan konsentrasi nutrisi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman pakcoy (Brassica Rapa L.) secara hidroponik. Bernas: Jurnal Penelitian Pertanian 153: 99-108.

Nurrohman, M., Suryanto, A., & Wicaksono, K. P. 2014. Penggunaan fermentasi ekstrak paitan (Tithonia diversifolia l.) dan kotoran kelinci cair sebagai sumber hara pada budidaya sawi (Brassica juncea l.) secara hidroponik rakit apung. Jurnal Produksi Tanaman 28: 649-657. https://doi.org/10.21176/protan.v2i8.156.

Pelia, L. 2021. Pengaruh pupuk organik cair daun kelor terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman terong ungu. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Fakultas Pertanian 13: 77-81. https://doi.org/10.52045/jimfp.v1i3.193.

Purba, W.D., & Patimah S. 2020. Respon pertumbuhan dan produksi tanaman terung ungu (Solanum melongena L) secara hidroponik sistem wick terhadap pemberian nutrisi AB mix dan nutrisi ekstrak daun kelor. Prosiding Seminar Nasional Multidisiplin Ilmu Universitas Asahan. 19 September 2020, Sumatra Utara. pp. 986-977.

Puspita, M., Laksono, A. R., & Syah. 2021. Respon pertumbuhan dan hasil bayam merah (Aternathrra amoena Voss.) akibat populasi dan konsentrasi AB mix pada hidroponik rakit apung. Agritrop: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian 192: 130-142. https://doi.org/10.32528/agritrop.v19i2.6048.

Putra, I. M., Sunaryo, Y., & Darnawi, D. 2021. Pertumbuhan dan hasil hidroponik tomat cherry (Solanum licopersium var cirasiforme) dengan perlakuan POC berbahan baku vinasse dan feces domba dengan fertigasi sistem tetes. Jurnal Ilmiah Agroust 51: 1-12.

Raditya, F. T. 2021. Pengaruh pemberian pupuk cair daun kelor dan cangkang telur terhadap pertumbuhan sawi samhong (Brassica juncea L.). Jurnal Agrosains Dan Teknologi 61: 1-6. https://doi.org/10.24853/jat.6.1.1-6.

Raharjeng, A. R. P., Fatiqin, A., & Sunarti, R. N. 2018. Sistem tanam hidroponik sayur bayam merah (Amaranthus gangeticus) dengan menggunakan limbah cair tahu sebagai nutrisi pertumbuhan. Jurnal Biosilampari: Jurnal Biologi 11: 1-9.

Rianti, A., Kusmiadi, R., & Apriyadi, R. 2019. Respons pertumbuhan tanaman pakcoy (Brassica rapa L.) dengan pemberian teh kompos bulu ayam pada sistem hidroponik. AGROSAINSTEK: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian 32: 52-58. https://doi.org/10.33019/agrosainstek.v3i2.51.

Romalasari, A., & Sobari, E. 2019. Produksi selada (Lactuca sativa L.) menggunakan sistem hidroponik dengan perbedaan sumber nutrisi. Agriprima, Journal of Applied Agricultural Sciences 31: 36-41. https://doi.org/10.25047/agriprima.v3i1.158.

Rosyadi, I., Karmanah, K., & Sargo, S. 2021. Aplikasi pupuk organik cair berbahan baku urin ternak terhadap pertumbuhan tanaman pakcoy (Brassica rapa L.). Agrisintech (Journal of Agribusiness and Agrotechnology) 21: 29-36. https://doi.org/10.31938/agrisintech.v2i1.313

Saleh, K. 2021. Budidaya sayur secara hidroponik dan ikan lele (mix farming) dalam mempertahankan ketahanan pangan keluarga di desa jatiwaringan mauk tangerang. Jurnal Pengabdian Dinamika 81: 45-55.

Sari, S. W., Safruddin, S., & Purba, D. W. (2019). Pengaruh pemberian ekstrak daun kelor dan nutrisi AB-mix terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman seledri (Apium Graveolens L.) secara hidroponik dengan sistem wick. BERNAS Agricultural Research Journal 153: 22-3.

Sari, R. K. 2018. Pengaruh media tanaman pada berbagai konsentrasi nutrisi terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman seledri (Apium Graveolens L.) dengan sistem tanam hidroponik nutrisi Film Teknik. Jurnal Agrifor 181: 115-122. https://doi.org/10.33084/daun.v3i1.155.

Sari, W., & Amelia K. 2021. Peningkatan produksi strawberi (Fragaria x Ananassa) secara hidroponik dengan aplikasi ZPT ARETA. Jurnal of Scientech and Development 31: 187-194.

Setiawan, N. D. 2018. Otomasi pencampur nutrisi hidroponik sistem NTF (Nutrient Film Technique) berbasis arduino mega 2560. Jurnal Teknik Informatika UNIKA Santo Thomas 32: 78-82. https://doi.org/10.17605/jti.v3i2.292.

Sutrisno, A., Ratnasari, E., & Fitrihidajati, H. (2015). Fermentasi limbah cair tahu menggunakan em4 sebagai alternatif nutrisi hidroponik dan aplikasinya pada sawi hijau (Brassica juncea var. Tosakan). LenteraBio 41: 56-63.

Suwirmen, S., Noli, Z. A., & Putri, F. J. 2021. Pengaruh cara aplikasi dan konsentrasi ekstrak kelor (Moringa oleifera l.) terhadap pertumbuhan kubis singgalang (Brassica oleracea var. capitata L.). Agro Bali: Agricultural Journal 51: 20-29. https://doi.org/10.37637/ab.v5i1.806.

Tayanan, B., Late, S., Salam, M., Batuwael, T. A., Sanabuky, K., Tim, N. F. H., & Ritiauw, S. P. 2021. Pelatihan penggunaan nutrisi ab mix pada tanaman sawi pakcoy (Brassica rapa L) bagi kelompok hidroponik di dusun airlouw. Pattimura MengabdI (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) 11: 17-24.

Tikafebrianti, L., & Anggraeni, G. 2021. Pengaruh zat pengatur tumbuhan dan jenis media hidropnik substrat terhadap pertumbuhan dan hasil stroberi di dataran medium. Agro Bali: Agricultural Jurnal 43: 379-390. https://doi.org/10.37637/ab.v4i3.754.

Tripama, B., & Yahya, M. R. 2018. Respon konsentrasi nutrisi hidroponik terhadap tiga jenis tanaman sawi (Brassica juncea l.). Agritrop: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian (Journal of Agricultural Science) 162: 237-249. https://doi.org/10.32528/agritrop.v16i2.1807.

Trisnalindo, O., Haris, A., & Aidawati, N. 2020. Pengaruh nutrisi organik cair terhadap pertumbuhan dan produksi bayam merah (Althenanthera Amoena Voss) dengan metode hidroponik Wick System. AGROEKOTEK VIEW: Jurnal Tugas khir mahasiswa 31: 62-65. https://doi.org/10.20527/agtview.v3i1.1427.

Wahyuningsih, A., Fajriani, S., & Aini, N. 2016. The nutrition aand growth media composition on the growth and yield of pakcoy (Brassica rapa L.) using hydroponics system. Jurnal Produksi Tanaman 48: 595-601.

Warganegara, G. R., Ginting, Y. C., & Kushendarto, K. 2015. pengaruh konsentrasi nitrogen dan plant catalyst terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman selada (Lactuca sativa L.) secara hidroponik. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan 152: 100-106. https://doi.org/10.25181/jppt.v15i2.116.

Wijaya, R. (2018). Hasil Dan Pertumbuhan tanaman selada (Lactuca sativa L.) dalam sistem akuaponik ikan nila, ikan lele dan ikan pelangi. Median: Jurnal Ilmu Ilmu Eksakta 103: 14-22. https://doi.org/10.33506/md.v10i3.178.

Wulansari, N. K., Windriyati, R. D. H., & Kurniawati, A. 2021. Pengaruh formulasi nutrisi terhadap pertumbuhan dan hasil tomat ceri pada sistem hidroponik tetes. AGRIN: Asosiasi Agroindustri Indonesia 251: 36-47.

Yunindanova, M. B., Darsana, L., & Putra, A. P. 2018. Respon pertumbuhan tanaman seledri terhadap nutrisi dan naungan menggunakan sistem hidroponik rakit apung. Jurnal Agroteknologi 91: 1-8. http://dx.doi.org/10.24014/ja.v9i1.3622.

Yustiningsih, M., Naisumu, Y. G., & Berek, A. 2019. Deep Flow Technique (DFT) hidroponik menggunakan media nutrisi limbah cair tahu dan kayu apu (Pistia Stratiotes L) untuk peningkatan produktivitas tanaman. Mangifera Edu: Jurnal Biologi and Pendidikan Biologi 32: 110-121.

Yuwono, S. S. & Basri, H. 2021. Kualitas melon hidroponik dengan penggunaan media tanam dan dosis pemberian unsur magnesium. Jurnal of Agriculture and Human Resorce Development Studies 21: 55-59. https://doi.org/10.46575/agrihumanis.v2i1.92.

Zamriyetti, Z., Siregar, M., & Refnizuida, R. 2019. Pertumbuhan dan produksi tanaman sawi (Brassica juncea L.) dengan aplikasi beberapa konsentrasi nutrisi ab mix dan monosodium glutamat pada sistem tanam hidroponik wick. Agrium: Jurnal Ilmu Pertanian 221: 56-61. http://dx.doi.org/10.30596%2Fagrium.v22i1.3105.